平凉的物产丰富,从农产品到食品到工艺品到工业原料,平凉的特产种类非常繁多,其中较为出名的有:华亭核桃、灵台牛心杏、静宁烧鸡、锅盔、地毯、漆雕、动物毛皮等。
平凉特产
平凉酒麸子
平凉酒麸子(灵台干甜醅),酒香浓郁,入口香甜,品质绝佳。由于它是烘晒而成的,能长久保存而不坏,还便于携带,是馈赠亲友的佳品,既可干食,还可加少许开水食用。其制作历史悠久,在省内外享有盛誉。
平凉毛皮
早在明代,平凉的制裘业已相当兴盛,清代至民国期间,境内的皮毛市场被视为西北地区皮毛的重要集散地之一。皮袄制品可分为两种。一是以老绵羊皮制成,毛长皮厚,坚固耐寒。二是羔皮制品,皮白而细长,毛端天然圈卷3至5环,美观轻暖。其产品主要有滩二毛皮、西路黑滩皮、各类羔皮、沙毛皮、山绵羊皮以及猫狗皮等。其中滩二毛皮,毛长过寸,白如玉,暖胜棉,有“九道湾”、“萝卜丝”的美称,花纹翻滚,轻盈美观,西路黑猾皮则花纹紧密,色泽光亮,素雅大方,是翻毛料的理想裘皮。
平凉山药
平凉山药为地方优良山药品种,属薯蓣科(Dioscoreaceae)薯蓣属(Dioscorea)长柱种的变种(Dioscorea opposita Thoch),虽有五百多年的栽培历史,但早期因多种原因而未能得到重视。直到20世纪80年代,其营养价值和药用功效受到专家学者的认可,始定名为平凉山药。
平凉金果
“平凉金果”系指产于甘肃省平凉市的苹果。平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区,其纬度、海拔、年均气温、昼夜温差、降水量以及年平均日照时数等气候条件非常适宜果品生产。所产的“平凉金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖份高、无污染、耐贮存、货架期长,深受广大客商和消费者青睐。
怎么去平凉
机场
平凉没有自己的民航机场,游客可以选择西安咸阳国际机场和兰州中川机场进行空中航行,然后转陆面交通。
火车
宝中铁路线贯穿平凉,从平凉搭乘火车,可以到达兰州、上海、银川、成都、乌鲁木齐等地,其中去往银川的车每天四列,平凉火车站有1路公交车和中巴车通往城内。
长途客运
平凉公路交通较为便捷,市内拥有国道、省道线路600余公里,从平凉乘坐长途汽车,可以到达兰州、天水、乌鲁木齐、金昌、北京等地。
平凉当地交通
公交车
平凉市内公交车有9条运行线路,还有5条旅游专线通向几个主要景点,这给前来观光的游客带来了方便。
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