新疆旅游攻略/新疆旅游介绍

最佳旅游时间

去新疆旅游最佳时间是八九月份，这时天气已经逐渐开始凉爽，瓜果也已经成熟，对于远道而来的游客来说，还有什么比这两点更重要的呢。

新疆远离海洋，气温变化大，日照时间长（年日照时间达2，500-3，500小时），降水量少，空气干燥，年平均降水量为150毫米左右。一般说，冬季气温北疆高于南疆，夏季气温南疆高于北疆。由于新疆大部分地区春夏和秋冬之交日温差极大，故历来有“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”之说。

节日

新疆的主要节日是伊斯兰教的盛大节日肉孜节和古尔邦节。

    肉孜节 又称开斋节，每年回历九月是穆斯林的斋月，在此期间，他们只在日出之前和日落之后进食，白天禁止任何饮食，这种斋戒一直持续到开斋日之后，要连续庆祝三天。

    古尔邦节 又称宰牲节，相传真主安拉曾命令先知易卜拉欣宰杀儿子献祭，忠诚的易卜拉欣听从真主的命令准备杀子，此时真主命他以羊代子。这一天是肉孜节后的70天，即回历12月10日，人们将这天定为宰牺节。在这些节日里，穆斯林们都要沐浴整装去清真寺做礼拜，还要走亲访友，杀羊烹肉款待客人，进行各种娱乐活动，场面十分热闹。

此外，新疆还有藏传佛教的麦德尔节、塔吉克族的灯节和播种节、锡伯族的西迁节等等。

住宿介绍

    去新疆旅游，住宿在乌鲁木齐市、各自治州、各自治县主要城市、县城不成问题，酒店从高级涉外星级酒店到普通酒店，设施齐全，交通方便，并能领略特色浓郁的地方舞蹈。去吐鲁番，住好象是在葡萄园内、葡萄架下，别有风情，如吐鲁番宾馆、绿洲宾馆等。“塞外江南”的伊犁，各酒店都是环境优美、设施良好，如：如友谊宾馆等。而喀什市的各宾馆发达，设施现代，并且具有浓郁的地方民族特色，如：其尼瓦克宾馆、以巴基斯坦风味菜肴为特色的中巴友谊楼。经济实惠的招待所，也随处可见，价位在25元到50元左右。但人烟稀少的其它地区，住宿不是十分方便，有些游人罕至的地方不但没有宾馆或招待所，甚至没有居民，只有自己配备汽车等其他交通工具和自带帐篷。

餐饮介绍

    新疆人的主食是面条、馕和牛羊肉，他们的菜以酸辣口味为主，洋葱、番茄、辣椒、土豆用大蒜头等是常用的蔬菜配料，少不了孜然、辣椒粉、醋等调味料，所以新疆菜总是香喷喷、又酸又辣，特别开胃。总地来说，新疆各民族的人们都偏爱吃面食、奶制品、牛羊肉及各种瓜果。

    维吾尔族的人常吃馕、抓饭、面条、烤羊肉、青炖羊肉，蔬菜类喜欢吃胡萝卜和洋葱，饮料主要是奶茶和砖茶。

    哈萨克人吃牛、羊、马肉，爱喝马奶，也喜食抓饭，平时很少吃蔬果；塔吉克人除了不吃马肉、不饮马奶外，其他的饮食习惯基本与其他民族大致相同。

小贴士：除了蒙古族，新疆各民族基本都不食猪肉，你到了新疆还是入乡随俗，暂时先放弃吃猪肉的习惯，这样会处处都方便一些。

小吃

粉汤 风味包子 灌面肺和灌米肠 烤包子

烤全羊 烤羊肉串（本地人称烤肉） 烤鱼 拉面

纳仁 奶茶 馕

馕坑烤肉 曲曲 馓子 羊肉抓饭

油塔子 抓饭

购物介绍

    乌鲁木齐购物以新疆民族工艺品和地方土特产为主，它们历史悠久，品种繁多，具有独特的民族风格，深受中外旅客的喜爱。哈达、纪念章、蒙古族服装及饰物、哈萨克服装及饰物、维吾尔族服装及饰物、木雕（木碗、木勺、木花瓶等）、玉雕制品、金银首饰、锡伯族香袋（烟袋）、“那达慕”仿皮壶酒、哈萨克地毯、挂毯等都

是值得一买的纪念品。到新疆最诱惑人的是新疆水果，民谣说：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，还有石榴、巴旦木、无花果、蟠桃、伊犁苹果等，水果干是馈赠好友的佳品，葡萄干、瓜干、核桃、哈密大枣等易于携带储存。

简单介绍一些其他土特产：地毯、英吉沙小刀、艾德莱斯绸、花帽、木模彩色印花布、土陶、首饰、薰衣草精油、薰衣草、民族乐器。这些物品价格不贵，而且易于携带。

维吾尔民族精于经商，买东西的时候一定要善于砍价，千万要记得新疆区内都是以公斤计算的，不要当了冤大头哦！